稻鴨庄鴨耕米
鸭間稻
由來
苗栗縣火炎山苑裡沖積扇平原生態人文發展會經由中國生產力95年度社區商品包裝設計輔導,透過頑石文創有限公司協助形象命名產生,並於96年度取得商標註冊
92年度苗栗縣火炎山苑裡沖積扇平原生態人文發展協會向客委會申請之創新育成計劃中所使用名稱
後由社區糧商未經告知先行註冊,協會因而放棄
理念
種有機只是順便,維護生態為最優先
著重生產面
行動
看得見生態才叫有機
無藥物殘餘就為有機
生產操作
1、 維護生態考量連苦茶粕都不施放,確實以合鴨野放並佐以人工協助。
2、 田埂雜草藉助刈草機。
3、 田間雜草適時佐以人工協助以補合鴨不足處。
消費者睿智的判斷
驗證單位
慈心有機農業發展基金會
MOA
乍看之下,確實如此。因為有機工作不用除草劑,需要人工除草;不用化學合成農藥,需用其他方法除蟲;沒有化學肥料,生長速度慢,生產成本相對增加許多,,目前有機農業未臻成熟,以致售價較高,但如果以實質價值做比較,就可以看出有機產品高貴不貴的特質:
慣行農產的無形成本
缺乏生機,無真實營養。
無形危機,對健康威脅。
破壞環境,酸化土壤層。
污染水源
有機農產的有形成本
人工鋤草,費時費工。
不用農藥,植株損失。
不用化肥,生長較緩。
有機肥料,成本較高。